OUZI SIRIO HH VEGGIE

⭐️Papel de arroz 🍚 (SIN GLUTEN) 
✨200 gr de arroz basmati.
✨50 gr de guisantes.
✨50 gr de Zanahorias.
✨100 gr de Tofu.
✨50 gr de Almendras naturales.
✨Cúrcuma
✨Canela Ceylán.
✨Curry.
✨AOVE.
✨Pizca de sal Himalaya.

🕌⭐️Lavamos el arroz 🍚 con agua dos veces.
🕌⭐️En una cacerola ponemos agua y sal y la llevamos a ebullición, incorporamos el arroz las zanahorias cortadas en cuadraditos y los guisantes, dejamos que hiervan durante 15 minutos.
🕌⭐️Cortamos el Tofu en dados pequeños y lo marcamos con el AOVE la cúrcuma el curry y la Canela.
🕌⭐️Una vez cocido el arroz con las verduras escurrimos y reservamos.
🕌⭐️Tostamos en una sartén aparte las Almendras con un poco de AOVE.
🕌⭐️Precalentamos el horno a 180 grados arriba y abajo.
🕌⭐️Vamos montando nuestro Ouzi HH primero mezclamos el arroz con las verduras las almendras y el Tofu.
🕌⭐️Montamos dos laminas de papel de arroz y añadimos a nuestro Ouzi el arroz con verduras mezclado con el Tofu marinado con las especias y por último las Almendras.
🕌⭐️Lo cerramos y untamos con una brocha por encima con AOVE Y al horno durante 2 minutos para que se dore al grill.