PIRULETAS DE HOJALDRE RELLENAS SIN GLUTEN

🥟🍭Piruletas de hojaldre sin gluten rellenas de manzana, nueces y queso de cabra.🧀🍏

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🍏🧀No sabéis lo rico que nos ha quedado este aperitivo para estas fiestas, la mezcla de sabores del queso de cabra y la manzana es éxito seguro!🥟🍭

📝Necesitamos:

🔺1 masa de hojaldre SIN GLUTEN o con gluten.

🔺1 manana golden.

🔺200 gr de queso de cabra.

🔺1/2 cebolla.

🔺1 puñado de nueces.

🔺Sal del Himalaya.

🔺Orégano.

🔺AOVE.

🔺Palitos de madera.

🔺1 yema.

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🤍Tan fácil cómo;

🥟🧀Extendemos la masa y vamos cortando con un molde afilado de unos 5 cm de diámetro el hojaldre, de tal manera que nos queden como 7 piruletas (14 círculos)

🥟🧀Picamos la cebolla, la manzana, el queso y picamos también las nueces.

🥟🧀Por otro lado en una sartén pochamos la cebolla, añadimos la manzana cortada junto con las nueces y por ultimo añadimos el queso de cabra. 

🥟🧀Dejamos que se mezclen los sabores, añadimos el orégano.

🥟🧀Vamos formando las piruletas, echamos el relleno en una parte de la piruleta y cuando lo tengamos ponemos la otra mitad de la masa encima y lo sellamos con un tenedor.

🥟🧀Batimos la yema de huevo y le damos pinceladas para que le de color a la masa.

🥟🧀Lo metemos al horno durante 20´ a 180 grados.

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