ROLLER DE CALABACÍN CON PERLAS DE CACAHUETE 🥜

🌿Dos calabacines.
🌿Arroz basmati.
🌿Habas naturales.
🌿Eneldo fresco.
🌿Surtido de pimientas.
🌿Crema de cacahuete.
🌿AOVE 
🌿Sal Himalaya.

✅Ponemos los calabacines cortados y descorazonados en la varoma de la @thermomixespana durante 15 minutos. También podéis utilizar un cazo con un colador siempre que no toque el agua el producto.
✅Cocemos aparte el arroz basmati junto con las habas previamente lavadas.
✅Cuando quedan dos minutos más o menos para retirar el arroz añadimos el eneldo picado.Escurrimos.
✅En una sartén aparte lo que hemos quitado al descorazonar los calabacines los haremos a la plancha con un poquito de AOVE.
✅Una vez cocido en el arroz procedemos al relleno de los calabacines.
✅La crema de cacahuete la mezclamos con las pimientas y pondremos un poquito encima de los corazones de calabacín a la plancha